‌一：豆角焖面

这个豆角焖面真的太好吃啦，汤汁浓郁，每一根面条都裹满着酱汁，一次成功，太好吃啦

喜欢吃面条的有口福了，分享3款面条的家常做法，开胃解馋，真香

食材：豆角，五花肉，葱蒜，小米辣，面条

做法：1、豆角洗净切段，五花肉洗净切薄片

2、锅里倒一点油，放油五花肉，煸炒至两面金黄色，放油姜蒜，小米辣，炒出香味，放入豆角炒至断生

3、加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺糖，少许盐翻炒均匀，倒入1碗水煮开，盛出半碗汤水

4、放入面条，焖煮8分钟，再倒入盛出来的半碗汤水，不停的翻拌均匀，煮至面条熟透，汤汁浓稠即可～

真的太好吃啦，赶紧试试呀～

二：番茄火腿鸡蛋面

多少次早起就为了这碗番茄火腿鸡蛋面！

喜欢吃面条的有口福了，分享3款面条的家常做法，开胃解馋，真香

妈妈教我做的就是好吃！汤汁浓郁鲜美，面条爽口劲道！连嗦两碗！每一口都敲满足！

【食材】番茄1个、火腿2根、鸡蛋2个、生菜、挂面、葱花、生抽、食盐、鸡精、香油、胡椒粉

【做法】

1、打散蛋液、番茄切丁、火腿切片、生菜切丝备用

2、锅中烧油，油热下入蛋液，划散后盛出备用

3、不用洗锅，加入少许葱姜蒜末，翻炒爆香

4、下入番茄丁翻炒软烂，加入一勺生抽，翻炒均匀后加入适量清水

5、水开下入挂面，煮至九分熟后加入火腿片和鸡蛋碎，加入适量盐、鸡精和胡椒粉进行调味

6、加入切好的生菜丝后即可关火，淋上少许香油，撒上葱花出锅

炒鸡蛋时油要烧热，关火下入蛋液，快速划散，这样炒出的鸡蛋蓬松易入味，比嫩鸡蛋更香

三：重庆小面

家常面—滇味的重庆小面，香喷喷

喜欢吃面条的有口福了，分享3款面条的家常做法，开胃解馋，真香

今天以滇味的传统家常面条的做法、佐以重庆小面酱料，鲜香带麻辣！健康好吃

碱面！不是挂面、蛋面或者其他干面！碱面颜色偏黄，为立体柱状，所以口感厚实；多碱令面条有浓浓的香味。

即使是用开水做汤，也能吃出比一般面条更浓厚的香味和口感！

家常便饭主要看家里有什么材料，配料看情况可增可减，肉酱帽子（必备）重庆小面酱（可网购，本身滇味煮品没有此配料，这次特别添加麻辣风味）酱油（必备）鸡粉（必备）酸腌菜（必备）油辣子、菠菜（可以不用、或换其他自己喜欢的青菜）水煮蛋（可以不用、或换煎蛋）

1、在碗中摆好酱油、醋、鸡粉、酸腌菜、油辣子，加上开水化开。

2、锅中另烧开水，烫好菠菜放到另一碗中备用。

3、下面条，煮面。我喜欢在煮面时放一小点盐 面条不易烂、也有点味底。

4、面条煮熟（根据个人喜好试一试软硬度）后捞出刚才化好的汤中，放上肉酱做帽子、加入烫好的菠菜、水煮蛋。

完成，可以用餐了！