鹿茸这个词总是让我们联想到古代皇宫里的各种贵人，皇上一高兴了就会上次鹿茸、人参。可见，鹿茸不论是在古代还是二十一世纪都是很珍稀的食物。鹿茸本质上是雄鹿头顶上的角，经过一系
家人们！今天直接上硬菜——4道香辣过瘾的家常菜，做法掰开揉碎教，厨房小白也能轻松拿捏，快收好给家人露一手！香辣鸡爪① 鸡爪剪指甲，冷水下锅，扔葱段、姜片、料酒，大火煮开撇浮沫，焯水捞出。② 热油爆香蒜末、小米辣（能吃辣多放！），倒入鸡爪翻炒到表皮微焦。③ 加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒上色后，倒清水没过鸡爪，大火烧开转小火焖30分钟 ，汤汁收
