更新时间:2025-08-16 17:23点击:56
家常美味,四道经典家常菜。
照烧鸡腿
鸡腿切块,腌制入味。
热油煎至两面金黄,倒入照烧酱汁。
中小火煮至酱汁浓稠,鸡腿上色。
出锅前撒上葱花,装饰美观。
小炒牛肉
牛肉切薄片,用淀粉和料酒腌制。
快速翻炒牛肉至变色,加入蔬菜。
调味后炒匀,出锅即可享用。
排骨土豆炖粉条
排骨焯水,土豆切块。
锅中加油,放入排骨翻炒至微黄。
加入土豆和粉条,倒入足够的水。
大火烧开后转小火慢炖,直至食材熟透。
酸菜炖排骨
排骨焯水后与酸菜一起放入锅中。
加入姜片、蒜瓣和料酒,翻炒均匀。
倒入热水,大火烧开后转小火炖煮。
炖至排骨熟烂,汤汁收紧,出锅前调味。
这四道菜各具特色,照烧鸡腿的甜咸适中,小炒牛肉的鲜嫩多汁,排骨土豆炖粉条的浓郁口感,酸菜炖排骨的酸爽开胃,都是家常餐桌上的美味佳肴。快来尝试制作,享受家的味道吧!