更新时间:2025-07-19 22:33点击:53
一、辣白菜鸡蛋炒饭
1.米饭加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺韩式辣酱,抓拌均匀。
2.油热炒熟鸡蛋,放入香肠炒香,倒入米饭翻炒均匀,放入辣白菜翻炒,盛出撒海苔碎。
二、虾仁炒饭
1.虾去壳,加生姜,料酒,腌制15分钟,油热鸡蛋炒熟备用。
2.油热虾仁炒熟,加入玉米,胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,放鸡蛋,加适量盐调味,撒葱花,翻炒均匀即可。
三、牛肉粒炒饭
1.牛肉沫加姜丝,一勺生抽,油热放牛肉沫炒至变色盛出备用 ,淀粉抓匀腌制10分钟。
2.油热放蔬菜粒炒熟,加青菜丝炒匀,放入米饭翻炒,放牛肉沫,加适量盐,翻炒均匀即可啦。
四、外婆菜炒饭
1.油热鸡蛋炒散,放外婆菜、火腿肠炒匀,放入剩米饭翻炒均匀,加两勺食材、少许盐调味,出锅前撒葱花即可。