‌没事喜欢在家瞎琢磨，这不今天想给大家分享一下，在家怎么水培蔬菜，咱们尽量不浪费，可以采用吃剩下的蔬菜根，看看都能长出些啥来？

1.葱

大家在菜市场能够买到原生态的葱，就是葱底部带有小葱须根，这种的是最容易水培成功的。把带有葱须的底端大约3厘米左右剪断，把根适当修剪一下，可以自己在家用矿泉水瓶，根据葱的大小自制容器。加水只要没过葱根就可以。

不要放在阳台暴晒，北向、西向阳台都可以，2天换一次水，差不多一周左右上面的葱白部分就开始生长了，可以直接用剪掉剪着吃，但注意不要一次性剪秃哈。

不打药，不用土，看看家庭版水培蔬菜都能长出啥？

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2.香菜

这些做菜的调味剂有时候总是忘买，买多了吃不完就蔫吧。不如水培些，随时都能吃到新鲜的。和上面的小葱一样，要买带根的。保留香菜中间5片左右的嫩叶子，其他的叶子都摘下来吃掉，随便找个容器家里不用的玻璃杯也可以，把香菜随意的插进去，水没过香菜的根部就好。

每天换一次水，1-2周左右就能长出新叶子，能吃3-4茬。慢慢长得慢了就可以扔掉换新根重新水培啦。

不打药，不用土，看看家庭版水培蔬菜都能长出啥？

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3.芹菜

方法和上面的相同丫头就不多说了。芹菜生长的会相对慢一些，并且3天左右不换水也不影响。一般第7天才开始慢慢长出小嫩芽，20天左右能长出能吃的叶子，家里人多的话，水培一颗还真是不够吃。

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4.土豆

有些水培蔬菜能吃，有些可以当做盆景赏玩。家里土豆放时间长了就会长牙，刚好利用起来。

长芽的土豆直接放在水里，可以加一点养花稀释后的营养液，增加点养分，随着时间推移小芽会长出嫩叶，开出小花，混在绿植中，你能说出个啥。

不打药，不用土，看看家庭版水培蔬菜都能长出啥？

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5.花生

种在地里的花生都见过，那水培花生能长出啥样子呢？

选择颗粒饱满的花生，浸泡24小时后，找块白色的纱布盖上诱芽，3-4天，冒出小白芽后，找几块薄一点的泡沫板，挖几个小洞，让花生刚好能卡在上面，放到水中，开始漫长的水培之路。

1周花生就会破壳而出，长出很多的小根须，2周开始长出小嫩叶。这期间要注意每天更换瓶子里的水，保证良好的通风环境。花生会越长越旺盛。

不打药，不用土，看看家庭版水培蔬菜都能长出啥？

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6.芋头

芋头好吃，水培芋头更好看。找几个买了很久吃不上，已经发芽的芋头，准备一个3-5厘米左右深度的容器，把芋头放进去，主要将发芽的地方朝上。

10天左右，随着小芽的逐渐长得，会长成一片好看的叶子。一个容易可以多放几个芋头，你就会得到一盆缩小版的滴水观音。因为是水培，所以芋头的叶子不会长得太大，观赏起来别有一般风味。

不打药，不用土，看看家庭版水培蔬菜都能长出啥？

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