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夏天这些水果,生湿又伤脾!吃错了伤阳气,小心越吃阳气越虚!

更新时间:2025-07-08 13:31点击:187

夏天进入忽冷忽热的状态,一个不留心,就冷到受寒,消耗了阳气。而热的时候,办公室的空调又不停歇,对阳气的确是一个考验。

而阳气最薄弱的地方,恐怕就是我们的脾胃了。到了夏天,我们的腠理打开(肉眼可见汗毛比冬天要重),阳气更多集中在体表。而脾胃的阳气相较于冬天少了很多(冬天进补因为冬天消化能力比较强),加上冷饮空调,各种凉菜凉面……脾胃气血少了,要干的活儿还多了,很辛苦啊。

脾胃累了,它排走水湿的能力变弱,我们就会变成一个脾虚湿气重的胖子,这样的人,千万注意,这3种水果——第一种可能你就经常在吃啊。

你知道吗?大部分水果都是寒凉的

没错,水果也分寒热,寒性,凉性的水果最多。这符合水果滋阴凉润的特性。而常温的水果,因为水果大部分是「水」,在常温状态下,对于36.5℃的身体来说,也是凉凉的,何况很多人还是直接吃冰箱里拿出来的水果呢?

有的人一早上吃点小西红柿,或是杨梅当早餐,做摆盘漂亮,气血并不漂亮,早上是一天当中阳气升起的时候,如果一早上吃寒凉食物,这一天阳气没升起多少,可能一天都不太精神。

有的人吃了水果,为了通便,比如火龙果,也相对寒凉的,如果因此通便成功,其实是伤了脾胃阳气,身体有些泄泻,并不是健康的便便。

特别是当你已经有了一张寒凉水果憔悴脸+虚弱小身板的时候,一定少吃一点寒性,凉性的水果。

脸上暗淡无光,或是萎黄

伸出舌头,有齿痕,

舌苔也白

眼袋,黑眼圈重

有鼻炎

怕冷还有长痘

身体困重

感冒咳嗽的反复

一吃寒凉的东西就拉肚子

这些看起来是湿气重,本质上还是了脾阳,让水湿痰浊内生。有的人甚至还会宫寒……

有朋友因为水果涨价,减少了吃水果的量,反而肚子变小了,身体一直在努力在把痰湿垃圾往外排,只要你减少一些源头。

水果并不是不能吃了,吃过后,如何快速补救,不伤阳生湿呢?

张仲景说过:「四季脾旺不受邪」,是说一年四季我们都要关怀呵护我们的脾胃,只有脾胃功能正常,人才能不容易收到寒湿、病邪的侵扰。

脾胃虚寒、湿气重的人,最适合用芡实来温补脾胃了。

芡实,是《神农本草》中记载的上品药材之一。而上品通常服用对身体是无毒的,具有补养作用,可以久服,使人延年益寿,是故可以久吃的药,现在也属于药食同源之中。

古药书中说它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题”,说贾宝玉让人给史湘云送吃的,其中有两样时鲜货,一是红菱,另一样就是芡实。

宋代的大文豪苏东坡对芡实就“情有独钟”!苏东坡是宋代大文豪,又是美食家兼食疗专家,直到晚年仍身健体壮,面色红润,才思敏捷。他对食疗养生颇有研究,著有《苏东坡养生集》传世。

他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。

芡实最好的搭配就是莲子,莲子补脾的同时,可入心经,能补益心气安神,可治心虚失眠,而且性平和。芡实和莲子搭配增强健脾祛湿的同时,还能补益心肾。

如果有慢性腹泻的毛病,肚子里有水流动的声音,舌体胖大有齿痕,还有吃的少没食欲,头晕,四肢酸懒无力,心慌,夜尿多,大便不成型,或腹泻长期不愈。就可以用芡实和莲子,再加上白扁豆各15g,搭配小米煮粥喝。

我们将山药、茯苓、苡仁、莲子、白扁豆等健康食材浓缩在小小一块糕点里。

每天吃2块八珍糕,八珍糕是明代御医陈实功,为了当时脾胃虚弱的皇子研制的糕点,主要是健脾养胃,日日可以食用。

利用的是八种天然食物的养胃健脾特性,有太子参或党参,白术,茯苓,山药,薏米,芡实,白扁豆,莲子,山楂和炒麦芽,而且他自己也尤为重视脾胃的健康,日日食用,陈实功在《外科正宗》称其为:“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。

到了清代,这个方子被乾隆皇帝和慈禧太后看中,到了晚年也日日食糕,这个健脾养胃糕,就是八珍糕。

这款糕点我们在传统的配方上,加以升级,对口感的要求有所升级,酥酥的,非常细腻,小朋友都喜欢吃。而且期间拜访了多位国医大师,结合他们的建议,研制出一款地地道道的糕点。

去掉党参白术,增加砂仁、麦芽、鸡内金、山楂等。鸡内金是化积的好物,但凡脾胃中有瘀堵,鸡内金都可以疏通,清理掉,为后续食材发挥性味清理障碍。

砂仁化湿,有辛香温散的特点,入脾胃经,善芳化中焦之湿浊、温理脾胃之滞气,具有良好的化湿开胃、温脾理气之效。

麦芽甘平,行气健脾,尤其擅长化淀粉性食物,同时还有疏肝理气、解郁之效,秋季受肃杀之气影响,人的情绪不稳定,容易抑郁伤感,肝气郁结,有了麦芽助攻,也不必太过担心。

我们养生里有一个常识,就是滋补的时候,首先得祛除体内的湿气,湿气不除,就会影响滋补的效果,茯苓和薏苡仁就是祛湿最好的食材。

茯苓的健脾是通过泄湿来完成的,脾土最讨厌水湿,茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿,使脾气上升。

薏米健脾利水,主要祛除我们体内的湿浊之物,性味是往下走的,与茯苓刚好相配,一升一降。

莲子肉清心醒脾,补中养神;芡实是收敛的,补脾止泻,帮我们把这些补进去的都给固住,不流失;山药健脾益气,这三味有个共同的特点就是在补脾的同时,有收涩的作用。

在做糕前,需把所有食材打粉混合,与小麦粉一起融为一体,由老师傅们和面,揉团,之后送入烤箱中低温烘焙而成,更能锁住其中的营养。

闻之,特有的八种食物混合的谷香扑鼻而来,食之,软糯细腻,经过烘焙后,食物中特有的焦香被激发出来,越嚼越香。而且不添加蔗糖,还原食物本身的味道,更为健康,不能吃甜者也能放心食用。

一口咬下,带有酥酥的感觉,非常细腻,各种果实清淡的香味在口中交织融合,越嚼越香,经过烘焙,小麦的焦香,鸡蛋醇厚的口感被激发出来,口感非常丰富有层次,而且不干不噎,小朋友可以选择无人参版,每天来上1块。大人每天2块。

少吃反季的水果,它们也很寒,因为没有得到天地的滋养

啥是反季水果呢?就是那种特别贵,而且产量少的水果,你记得它在旺季的时间和价格,就一定能知道他在反季时的状态。真正的当季水果产量大,而且特别便宜,好吃,味还正。反季水果,会消耗更多的阳气来消化它。

这在情况在冬天比较严重,提前给大家提个醒,夏天大量新鲜水果上市,很容易买到新鲜便宜的。

有些果干和果汁,是在旺季采摘的,一年四季有售,也算应季,水果本身得到了天地间完整的滋养的,特别是有些水果,补益的效果很好,一年四季都可以喝点。

无论是反季水果还是其他水果,或是冷饮,如果你吃了凉不舒服,或是贴三伏贴肚脐上,这里容易发凉,贴一贴会很舒服,经前期贴,帮着缓解各种寒凝血瘀带来的难受劲儿。

还有久呆空调房间的人,肚脐这里没有脂肪保护,寒气容易长驱直入,贴上一贴加强防护。

这种三伏贴最方便快捷,无明火,也没烟不会呛,安全性高,上手简单,在办公室也可以直接灸。

就和我们平时用的创可贴原理类似,中间放上用艾草和其他温性草本熬成的膏,摊涂在中间,四周为无纺布,可以贴在皮肤上,慢慢温灸,因为会持续发热,会始终感觉贴的部位暖暖的。

这种方法让艾不燃烧也能持续释放艾力,传到体内。一撕一贴,一个人就能搞定,这款艾灸贴,配以艾草、制川乌、干姜、薄荷等草本,通过古方熬制出黑色的膏体,撕开之后是浓郁的草本味道,浓而不呛,撕开后直接贴在肚脐或是脚心处,更有利于驱寒逐湿,温补阳气。

或是觉得自己哪里受寒酸痛了,都可直接贴上,像我们经常伏案工作者,上班时候贴在肩颈处,一边温灸一边工作,暖暖地很舒服,寒湿排出,也不会感觉肩膀那么酸痛发硬了。

经常开车的司机师傅们,也可以贴在腰部,暖暖地很舒服,我习惯贴在小腹上,腹部摸上去总是冰冰凉凉,用这个贴一天,小腹温温的,再也不往外冒寒气了。透气的无纺布,不闷,对皮肤很友好,而且容易撕拉,非常方便。

贴的具体位置参考:

水果生湿,不只寒凉,还可能是因为甜……

有些水果生湿,并不是因为它寒凉,而是因为太甜了,比如榴莲,比如荔枝,桂圆,樱桃(详见上表)这些水果很多是温性的,他们的甜度爆表。性情温热,甜能生湿,继而变成湿热。

容易上火,就少吃一点,如果真的上火了,榴莲可以用榴莲壳煮水喝。荔枝可以用荔枝壳煮水喝,有的人吃西瓜也会觉得越吃越渴,也是因为含糖太多,吃进来的「西瓜汁」,反而还要消耗身体里的水来平衡,喝一点淡盐水,就会真正生津止渴。

这个节气,忽冷忽热,热的时候很容易上火、有热,如果这时候感觉身体像是着了火,可以喝一点百合柠檬膏,特别是你黄痰、浓痰、喝水不解渴、干咳、嗓子疼,鼻子嗓子冒火的时候。

这款开盖即食的柠檬百合陈皮膏,历经8大工序,慢火熬制,最后用蜂蜜化膏收膏,熬制出来的膏滋黏稠可拉丝,原料也清晰可见。

柠檬选用新鲜的安岳柠檬,不催熟,地地道道的自然之品,酸嫩多汁。

陈皮用的是广东的新会陈皮,选用十年以上陈皮,带有柑香的味道。

百合用的是兰州百合,肉质厚,有养阴清热,润肺之效。

吃着酸酸甜甜的,酸味生津止渴,可以化解甜的滋腻,蜂蜜和冰糖味道甘甜,补中益气,又能缓解酸的收缩之性,这些食材相互搭配弥补补足,又互相抑制彼此的偏性,让整体保持平和之性。

吃的时候舀出两勺,用50度左右的温水冲泡,酸甜开胃,生津止渴,质地很浓稠,散发浓郁的柠檬清香,感觉身体一下子清爽很多,嗓子也爽利了。

膏中以百合润肺止咳、清心安神;又以柠檬生津化痰,和胃消食,祛暑降逆;陈皮理气、燥湿化痰;桔梗开宣肺气,祛痰排脓,使上焦、中焦气机转起来,将体内津液带到身体所需要的地方,同时也避免滋阴清热太过而影响脾胃运化。

除了和秋梨膏一样能够养阴润肺的同时,加入了清湿热的组合,能把肺热、痰浊清一清,皮肤会很好。

那种痤疮啊,大痘痘啊,火疖子啊,那种头蒙蒙的人。

也特别适合抽烟多的人,可以买给家人,里面不仅有百合柠檬这种对肺好的,润的,排垃圾的东西,还有金桔和金银花呢!老抽烟伤了肺阴的人,尤其适合喝这个排毒润养。

少吃一点不适合你的食物,感受一下身体带来的实实在在的好的变化。做个「平人」,不寒不热,不急不躁。

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